Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина » Что такое «Аспик»?

Значение слова, определение и толкование термина

Аспик

Aspik


В русском языке этот термин принято писать искаженно — ланспик (см.).

  • ВКонтакте

  • Facebook

  • Мой мир@mail.ru

  • Twitter

  • Одноклассники

  • Google+

Аспик в других словарях

  • аспикВ русском языке этот термин принято писать искаженно - ланспик (см.).(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * *(Источник: «Объединенный

См. также

  • тминПлоды зонтичного двухлетнего растения. Культивируется во многих странах. Плоды тмина слегка жгучие на вкус, благодаря высокому содерж

  • Чувашское название традиционной творожной запеканки (творога — 400 г, сметаны — 150 г, 2 яйца), запекаемой в жестяной бездонной скобе на липово